豆大福

豆大福が大好きなんです。
特に外側のお餅と豆のコラボレーションがたまらなく好きです。
中のあんこは正直いらないんじゃない?ってくらい。

というわけで、そのうちあんこなし豆大福作ろうと思います!
あんこ入りだけど参考レシピはこれ!
【豆大福|クックパッド】 http://cookpad.com/recipe/241895

このレシピ見て豆大福の豆=赤えんどう豆ということを初めて知りました。
疑いなく黒豆だと思っていた…orz